微量元素在人体内有着重要的作用，对维护人体身体健康有着很重要的影响，铁元素是血红蛋白形成过程中所必须的元素，假如铁元素摄入量不够，就会引起缺铁性贫血。

绿叶蔬菜：固然植物性食物中铁的吸收率不高，但儿童天天都要吃它，所以蔬菜也是增补铁的一个来源。

牛肉：每100克牛肉中含有3.2毫克铁质，此外还含有20.1毫克的蛋白质。常给宝宝吃牛肉还能达到健脾胃的作用。但是家长一定要留意，给宝宝吃的牛肉一定要彻底煮透、煮烂，这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝消化吸收。

鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保留利便，而且还富含其他营养素，所以不失为一种较好的补铁食物。